《管理人からの報告》
諸事情によりブログを引っ越しました。引っ越し先はこちらからどうぞ!
2019年04月17日
2019年04月16日
力強く麺の物語を描く店
函館市の国道5号線とときわ通りがぶつかる交差点近くにある麺物語 力Riki

実はかなり前から気になっていたお店で近くのラーメン屋を訪れた際に店の場所を確認したので今回が初来店です。
注文したのは店員さんおススメの魚介系しょうゆ 力Rikiにぼらーめん!

煮干し系はあまり食べた事がありませんが個人的にはかなり好みです♪
しっかりした煮干しの旨味と香りが感じられるのにいつまでも口の中に煮干しの味が残らないキレのあるアッサリしたスープが癖になりますね♪
営業時間は11:30〜14:30、17:30〜20:00で水曜日が定休日です。
駐車場ですが店の前以外にも右側にある青い建物前(3〜4台分)にも駐車可能、自分は青い建物の玄関の前に置いて確認取ったら大丈夫と言われました。
味噌と辛味噌もおススメされたので近くを通る時はまた行こうっと♪

実はかなり前から気になっていたお店で近くのラーメン屋を訪れた際に店の場所を確認したので今回が初来店です。
注文したのは店員さんおススメの魚介系しょうゆ 力Rikiにぼらーめん!

煮干し系はあまり食べた事がありませんが個人的にはかなり好みです♪
しっかりした煮干しの旨味と香りが感じられるのにいつまでも口の中に煮干しの味が残らないキレのあるアッサリしたスープが癖になりますね♪
営業時間は11:30〜14:30、17:30〜20:00で水曜日が定休日です。
駐車場ですが店の前以外にも右側にある青い建物前(3〜4台分)にも駐車可能、自分は青い建物の玄関の前に置いて確認取ったら大丈夫と言われました。
味噌と辛味噌もおススメされたので近くを通る時はまた行こうっと♪
2019年04月15日
今年もやっと!ようやく会えた!
こんにちは
今回は先日痛めた腰が悪化して病院に行ったら軽度のギックリ腰との事。
電気を流すマッサージを受けて湿布と痛み止めを貰って帰る途中、たまに入る川の横を通ったら無意識に左折(笑)
無理はしませんよ?ちょこっとだけですwww
続きを読む
今回は先日痛めた腰が悪化して病院に行ったら軽度のギックリ腰との事。
電気を流すマッサージを受けて湿布と痛み止めを貰って帰る途中、たまに入る川の横を通ったら無意識に左折(笑)
無理はしませんよ?ちょこっとだけですwww
続きを読む
2019年04月13日
2019年04月12日
北斗の空に勝利の星が輝く
今回は北斗市久根別の228号線沿い、北斗市立久根別小学校近くのらーめん かちぼしに来ました。

注文したのは前から気になっていた淡麗醤油ラーメンを注文。

何と言ってもこの淡麗醤油、道南産真昆布を使っているという事で生産者側としては非常に気になっていました♪

スープはアッサリしながらもしっかりした旨味を感じられて美味しい♪麺は太めのちぢれ麺でプリプリモチモチ、俺は好きですがこれは人によって好みが分かれるかも知れませんね。

一緒にセットで頼んだ煮込みチャーシュー丼はタレがあんかけ風になってて肉やご飯に良く絡み美味しかった♪
営業時間などは写真を載せておきますので参考にしてください(^^)


注文したのは前から気になっていた淡麗醤油ラーメンを注文。

何と言ってもこの淡麗醤油、道南産真昆布を使っているという事で生産者側としては非常に気になっていました♪

スープはアッサリしながらもしっかりした旨味を感じられて美味しい♪麺は太めのちぢれ麺でプリプリモチモチ、俺は好きですがこれは人によって好みが分かれるかも知れませんね。

一緒にセットで頼んだ煮込みチャーシュー丼はタレがあんかけ風になってて肉やご飯に良く絡み美味しかった♪
営業時間などは写真を載せておきますので参考にしてください(^^)

2019年04月11日
うん!流石はAldebaranですねぇ♪
こんにちは
先日腰の調子が良くないのに時化気味の沖で仕事してたら腰を変な向きに捻って腰に嫌な痛みが走った自作毛バリです。
時化てきたから帰港しようと呼び掛けても「やれねぇ事はない」と強行した親父が憎くてしょうがないです(怒)
今回のは腰を痛める前の釣行になります。
続きを読む
先日腰の調子が良くないのに時化気味の沖で仕事してたら腰を変な向きに捻って腰に嫌な痛みが走った自作毛バリです。
時化てきたから帰港しようと呼び掛けても「やれねぇ事はない」と強行した親父が憎くてしょうがないです(怒)
今回のは腰を痛める前の釣行になります。
続きを読む
2019年04月10日
トラウトベイトフィネスの需要
こんばんは。
仕事は忙しくとも相変わらず時間を見つけては短時間だけでも釣りに行く生活になってます(笑)
さて、色んな人と釣りの話をして良く聞くのが「トラウトにベイトタックルって必要?」です。
こればかりは口で言っても実際に体験してみないとわかりません。自分もそうでしたからw
以前にも書いたかもしれませんが、トラウトでベイトタックルを使うようになってから感じた事をまた書こうと思います。
続きを読む
仕事は忙しくとも相変わらず時間を見つけては短時間だけでも釣りに行く生活になってます(笑)
さて、色んな人と釣りの話をして良く聞くのが「トラウトにベイトタックルって必要?」です。
こればかりは口で言っても実際に体験してみないとわかりません。自分もそうでしたからw
以前にも書いたかもしれませんが、トラウトでベイトタックルを使うようになってから感じた事をまた書こうと思います。
続きを読む
2019年04月09日
2019年04月08日
所持ベイトタックルを使用した感想(リール編)
こんばんは。
すっかりベイトフィネススタイルが馴染んで所持するベイトタックルも増えてきたので参考になるか分かりませんがベイトのリールとロッドに分けて使用インプレを書こうと思います、
《注意》
あくまで個人的な意見です。暇潰し程度でお読み下さい(^^;;
続きを読む
すっかりベイトフィネススタイルが馴染んで所持するベイトタックルも増えてきたので参考になるか分かりませんがベイトのリールとロッドに分けて使用インプレを書こうと思います、
《注意》
あくまで個人的な意見です。暇潰し程度でお読み下さい(^^;;
続きを読む
2019年04月07日
2019年04月06日
2019年04月05日
島牧在住マスノスケさんの記事

こんにちは。
今回は島牧の守護神ことマスノスケさんが釣り人のルールやマナーなどについて書いていたので許可を得て紹介させてもらいます。
⬇︎
https://www.fimosw.com/u/shimamaki/xrstivu9ugjf6k
マスノスケさんは家族で海アメや海サクラなどソルトウォーターフィッシングを楽しんでいて冬〜春にかけて島牧海アメダービーに参加、島牧海岸でモンスターサイズの海アメ、海サクラを狙っている方です。
自分も釣りをしていて釣り人のマナーやモラルが酷過ぎると思う事が多々ありそれに関して当ブログでも何度か書きましたが、釣り繋がりで少し交流のあるマスノスケさんがこの度共感する記事を書かれたので載せさせてもらいました。是非ご覧下さい。
釣り人と言うか人としての一般常識を知らなさ過ぎる人が多いと言った方が正しいのかも知れません。
自分も知らず知らずにマナー違反をしてる事もあるかもしれません。でもそれを指摘されたり注意されたらちゃんと受け止めようと思っています。
1人の釣り人が酷い事をしてそれを見た人が「釣り人はみんな酷い奴ばかり」と思われるのは嫌ですしルールやマナーを守って楽しく釣りしたいじゃないですか?
漁港で針の付いた仕掛けが地面に放置されていたのは本当に腹が立ったものです。こんな事があまりに多いと釣り禁止になるかもしれませんよ?
と言うか現在進行形で釣り禁止になっている漁港が 凄い勢いで増えて来てます。
漁師の仕事車両の邪魔になってたり立ち入り禁止区間への立ち入り、ゴミの放置など釣り人に限らず一般人として常識が無い人が多いんですよ。
その非常識行為がその人だけじゃなくそこで釣りをする人達全員の首を絞めている事に気付いて欲しいですね(-_-#)
最近アップした熊の記事でも書きましたが釣り人に限らずゴミのポイ捨ては本当に酷い。
ゴミを拾って歩けとは言いません。ですがゴミはポイ捨てせずに持ち帰って下さいと声を大にして言います。そろそろ一人一人が行動に移す頃だと思いませんか?
2019年04月04日
予想を上回る美味しいラーメン屋
函館駅前の釣具店へANIKIと行った際に以前から行ってみたかったラーメン屋がありそこへ向かったらまさかの定休日で休み。
とりあえず腹も減ったし通り道にあったラーメン屋に入店。正直あまり味に期待してませんでした(メッチャ失礼ですがw)

入ったのは北洋銀行 函館中央支店の裏路地にある津つ井軒。
店内はそれほど広くなくお昼時過ぎの13:30過ぎだったので客はうちら2人だけ。
ANIKIは担々麺、俺は焼きネギ辛味噌とハーフチャーハン。しばらくすると焼いたネギの香ばしい香りが厨房から漂って来て空腹が加速www

まずはスープを一口。特別辛くは無いけど体が火照ってくる程良い辛さで焼きネギの香ばしい香りと甘みが辛味噌と良く合って美味い♪
チャーハンもしっとりパラパラでアッサリした味付けでかなり好きな味でした♪
飛び込みで入った店で予想外に美味しいラーメンが食べれました♪やはり店の見た目に惑わされず実際に味わって判断するべきだなと痛感させられましたねw

ただ店の駐車場が無いのが難点かな?近くに行く用事があったら是非♪
とりあえず腹も減ったし通り道にあったラーメン屋に入店。正直あまり味に期待してませんでした(メッチャ失礼ですがw)

入ったのは北洋銀行 函館中央支店の裏路地にある津つ井軒。
店内はそれほど広くなくお昼時過ぎの13:30過ぎだったので客はうちら2人だけ。
ANIKIは担々麺、俺は焼きネギ辛味噌とハーフチャーハン。しばらくすると焼いたネギの香ばしい香りが厨房から漂って来て空腹が加速www

まずはスープを一口。特別辛くは無いけど体が火照ってくる程良い辛さで焼きネギの香ばしい香りと甘みが辛味噌と良く合って美味い♪
チャーハンもしっとりパラパラでアッサリした味付けでかなり好きな味でした♪
飛び込みで入った店で予想外に美味しいラーメンが食べれました♪やはり店の見た目に惑わされず実際に味わって判断するべきだなと痛感させられましたねw

ただ店の駐車場が無いのが難点かな?近くに行く用事があったら是非♪
2019年04月02日
ソルトウォーターフィッシングに行く頻度が減った理由
こんばんは。
数年前までは時間が出来ると日本海側に海アメ、海サクラを狙いに走ったものですが近年めっきり釣行回数が減ってしまいました。
別に海の釣りが嫌いになった訳ではありませんが、いくつか理由はあります。
続きを読む
数年前までは時間が出来ると日本海側に海アメ、海サクラを狙いに走ったものですが近年めっきり釣行回数が減ってしまいました。
別に海の釣りが嫌いになった訳ではありませんが、いくつか理由はあります。
続きを読む
2019年04月01日
山のレジャーが好きな人は出来れば見てください!
おはようございます。
今日いよいよ新元号が発表になりますね!テレビやラジオでこの話題を良く耳にするので興味深々です♪
今回は川釣りだけで無く山登りや山菜採り、キャンプなど山のレジャーが好きな人に是非見てもらいたい内容になっています。
近年。山のレジャー関係で春から秋に必ずと言って良いほどテレビで取り上げられる問題。
それが熊。年々人に対する恐怖感が薄れて「人は怖い存在」から弁当の残りや空容器のポイ捨てで味を覚えた熊が「人は美味しい物を持っているかも知れない存在」と覚えこちらが鈴や笛で人が近くにいるぞ、と警告すると逆に近寄って来る個体もいるそう。

⬆︎
写真は去年釣り友達が熊に遭遇した際に車内から動画を撮影、自分が許可を得て動画からスクショで撮ったもので自分もよく行く川で良く入るポイントで出ました。(ちなみに数日前に入った場所)
本当に洒落にならない事態です。
続きを読む
今日いよいよ新元号が発表になりますね!テレビやラジオでこの話題を良く耳にするので興味深々です♪
今回は川釣りだけで無く山登りや山菜採り、キャンプなど山のレジャーが好きな人に是非見てもらいたい内容になっています。
近年。山のレジャー関係で春から秋に必ずと言って良いほどテレビで取り上げられる問題。
それが熊。年々人に対する恐怖感が薄れて「人は怖い存在」から弁当の残りや空容器のポイ捨てで味を覚えた熊が「人は美味しい物を持っているかも知れない存在」と覚えこちらが鈴や笛で人が近くにいるぞ、と警告すると逆に近寄って来る個体もいるそう。

⬆︎
写真は去年釣り友達が熊に遭遇した際に車内から動画を撮影、自分が許可を得て動画からスクショで撮ったもので自分もよく行く川で良く入るポイントで出ました。(ちなみに数日前に入った場所)
本当に洒落にならない事態です。
続きを読む
2019年03月31日
海老出汁に特化したこだわりのラーメン
函館市ときわ通りの八幡小学校近くにある海老麺総本店 地元家。

以前から気になっていた店でここは何と言っても海老から取った濃厚な旨味が売りのラーメン屋。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く初来店だったので店員さんに話を聞いたら分かりやすく丁寧に対応してくれたのも好印象。
「ミシュラン三ッ星シェフが〜」とありましたが実際に食べてみて素直な感想を書こうと思うのでこれはスルー。
店員さんおススメは海老麺塩。けど空腹で「お得なセットメニュー」に目が行き寒い時期だしプレミアム担々麺セットに決定!

このセットメニューはラーメン愛好家にとって「タブーと思いつつやってしまう事」をおススメしてくれる店!運ばれて来た時にも店員さんが丁寧に説明してくれてありがたいです♪
そう、まずはラーメンを楽しみます。濃厚な海老の旨味と風味が広がりいつまでも舌に残らないキレのあるスープ、担々麺ならではの程良い辛さと海老の風味がまた合う!

ラーメンを食べ進みスープが温かい内にご飯に粉チーズを振り掛け温泉卵を乗せスープを垂らし〆のスープ飯!
粉チーズの風味に海老出汁の香りが負けず温泉卵のマイルドさが加わって堪らない旨さになりました♪
ただ海老の風味が本当に強いので甲殻類の風味が苦手な方にはおススメしません。
ですが個人的には是非また行きたい!と思う味でしたね♪
営業時間は11:00〜15:00で定休日は月曜日です。
次行ったら是非おススメの海老麺塩で!・・・けど醤油も気になるし味噌も・・・何かしら用事を作って行くしかないですね♪(笑)

以前から気になっていた店でここは何と言っても海老から取った濃厚な旨味が売りのラーメン屋。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く初来店だったので店員さんに話を聞いたら分かりやすく丁寧に対応してくれたのも好印象。
「ミシュラン三ッ星シェフが〜」とありましたが実際に食べてみて素直な感想を書こうと思うのでこれはスルー。
店員さんおススメは海老麺塩。けど空腹で「お得なセットメニュー」に目が行き寒い時期だしプレミアム担々麺セットに決定!

このセットメニューはラーメン愛好家にとって「タブーと思いつつやってしまう事」をおススメしてくれる店!運ばれて来た時にも店員さんが丁寧に説明してくれてありがたいです♪
そう、まずはラーメンを楽しみます。濃厚な海老の旨味と風味が広がりいつまでも舌に残らないキレのあるスープ、担々麺ならではの程良い辛さと海老の風味がまた合う!

ラーメンを食べ進みスープが温かい内にご飯に粉チーズを振り掛け温泉卵を乗せスープを垂らし〆のスープ飯!
粉チーズの風味に海老出汁の香りが負けず温泉卵のマイルドさが加わって堪らない旨さになりました♪
ただ海老の風味が本当に強いので甲殻類の風味が苦手な方にはおススメしません。
ですが個人的には是非また行きたい!と思う味でしたね♪
営業時間は11:00〜15:00で定休日は月曜日です。
次行ったら是非おススメの海老麺塩で!・・・けど醤油も気になるし味噌も・・・何かしら用事を作って行くしかないですね♪(笑)
2019年03月31日
また一つ歴戦ルアーが引退
こんにちは。
雪が降りました!冬に戻りました!寒いし釣り行く気になんねぇわー!ジーザス!!w
昔、確かルアーフィッシングを始めた頃から愛用してるバスディ シュガーディープのリップに亀裂が入っているのを発見。

このまま使い続けたらいつリップだけ戻って来るか分からないし今まで良い魚を連れて来てくれたので今日で引退させる事にしました。

自室のコルクボードの歴戦ルアー列に並べて飾ってます。隣のDDパニッシュと同じく今まで数多くの魚を連れてきてくれてありがとう!
さて、中古屋でこいつの跡継ぎ探さなきゃね^ ^
雪が降りました!冬に戻りました!寒いし釣り行く気になんねぇわー!ジーザス!!w
昔、確かルアーフィッシングを始めた頃から愛用してるバスディ シュガーディープのリップに亀裂が入っているのを発見。

このまま使い続けたらいつリップだけ戻って来るか分からないし今まで良い魚を連れて来てくれたので今日で引退させる事にしました。

自室のコルクボードの歴戦ルアー列に並べて飾ってます。隣のDDパニッシュと同じく今まで数多くの魚を連れてきてくれてありがとう!
さて、中古屋でこいつの跡継ぎ探さなきゃね^ ^
2019年03月30日
ぬか漬けの試食→感想
こんにちは。
珍しく本日二度目の投稿です(笑)
先日試した「ぬか漬け早煮昆布で野菜を巻いて漬けてみる」ですがカブと大根の両方を食べ比べてみました。
その結果は・・・・気のせいで無ければ昆布で巻いた方が塩っぱさは抑えられ旨味が濃いように感じました。
そして再度試してみようとしたら昆布がホロリと裂けて野菜を巻けない位に小さくなり早煮昆布はぬか床に入れたままぬかに分解してもらう事にしました。
贅沢かもしれないけど普通の出汁昆布を大きめに切ってぬか漬けにして野菜を巻くのはどうだろう?
けどぬか床に昆布の養分が出過ぎて逆にぬか床を傷めてしまわないかちょっと不安(汗)
しばらく普通のぬか漬けを作ってぬか床内の昆布が分解されて見えなくなったら再度試してみようとおもいます^ ^

釣り友達にぬか漬けを食べてもらって感想を聞いたところ「カブはちょうど良かったけど白菜は少し塩っぱかった」と聞いて白菜の漬け込み時間を短縮してリベンジしたらそれでも塩っぱいとの事。
更に時間を短縮してみたら意外と良い塩梅、釣り友達からの感想は「今回のは塩っぱくなくてちょうど良かった」との事。でも参考までに更に時間を短縮したのも作ってみて食べてもらう事にしました。
白菜は水分が多いので漬かりやすいのは理解してましたが数時間でこんなに変わるなんて面白い物ですね♪
最適な漬け込み時間を少しづつ探しながらのぬか漬けライフです(^^)
珍しく本日二度目の投稿です(笑)
先日試した「ぬか漬け早煮昆布で野菜を巻いて漬けてみる」ですがカブと大根の両方を食べ比べてみました。
その結果は・・・・気のせいで無ければ昆布で巻いた方が塩っぱさは抑えられ旨味が濃いように感じました。
そして再度試してみようとしたら昆布がホロリと裂けて野菜を巻けない位に小さくなり早煮昆布はぬか床に入れたままぬかに分解してもらう事にしました。
贅沢かもしれないけど普通の出汁昆布を大きめに切ってぬか漬けにして野菜を巻くのはどうだろう?
けどぬか床に昆布の養分が出過ぎて逆にぬか床を傷めてしまわないかちょっと不安(汗)
しばらく普通のぬか漬けを作ってぬか床内の昆布が分解されて見えなくなったら再度試してみようとおもいます^ ^

釣り友達にぬか漬けを食べてもらって感想を聞いたところ「カブはちょうど良かったけど白菜は少し塩っぱかった」と聞いて白菜の漬け込み時間を短縮してリベンジしたらそれでも塩っぱいとの事。
更に時間を短縮してみたら意外と良い塩梅、釣り友達からの感想は「今回のは塩っぱくなくてちょうど良かった」との事。でも参考までに更に時間を短縮したのも作ってみて食べてもらう事にしました。
白菜は水分が多いので漬かりやすいのは理解してましたが数時間でこんなに変わるなんて面白い物ですね♪
最適な漬け込み時間を少しづつ探しながらのぬか漬けライフです(^^)
2019年03月30日
札幌遠征から帰宅して
おはようございます。
時間が出来るとちょくちょく釣りには行ってるんですが魚に会えてません( ̄▽ ̄;)
なかなか入る機会の無い川や気になっていたけど入った事の無い川で振ったりしてますが反応が得られてません。序盤が調子良すぎたからかなぁ(^^;;
続きを読む
時間が出来るとちょくちょく釣りには行ってるんですが魚に会えてません( ̄▽ ̄;)
なかなか入る機会の無い川や気になっていたけど入った事の無い川で振ったりしてますが反応が得られてません。序盤が調子良すぎたからかなぁ(^^;;
続きを読む
2019年03月29日
テイルウォーク KEISON Runsback C510Mを振ってみた感想(追記あり)
こんばんは。
昆布の荒選りが終わって本選りに切り替わりうちも春の昆布干しが始まりました。


ただ今年は海水温が低くて全体的に昆布の状態は良くないらしいです。
さて、先日密林でテイルウォークのKEISON Runsback C510M(以下C510M)を購入して早速振って来ました。
続きを読む
昆布の荒選りが終わって本選りに切り替わりうちも春の昆布干しが始まりました。


ただ今年は海水温が低くて全体的に昆布の状態は良くないらしいです。
さて、先日密林でテイルウォークのKEISON Runsback C510M(以下C510M)を購入して早速振って来ました。
続きを読む